ライスペーパーで作るぺたんこカレー餃子

• 15分

材料2人分

• 豚ひき肉
  120g
• ホールコーン缶
  50g
• ピザ用チーズ
  30g
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• A
  オイスターソース
  小さじ2
• ライスペーパー
  2枚(大きめサイズ)
• 米油
  小さじ1

作り方

• 1

  ボウルに豚ひき肉、ホールコーン缶、A S&B カレー粉スティック1本、オイスターソース小さじ2を入れて粘りが出るまで混ぜる。

  
• 2

  ライスペーパーはさっと濡らして、フライパンに1枚しく。上に1、ピザ用チーズをのせてもう1枚のライスペーパーをのせて軽く抑える。フライパンの淵から米油を入れて中火にかけ、5分ほど焼く。

  
• 3

  肉の色が変わって下が焼けたら裏返して2分ほど焼く。最後は強火にしてカリッとさせる。

  
• 4

  食べやすい大きさに切りわける。

  

ポイント

チーズを増量してもおいしいです！ #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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