主食
☆納豆チーズのとろとろ卵どんぶり☆
投稿日2024/06/18
更新日2024/06/18
調理時間10分
納豆をそのまま食べるのに飽きてきた時は、我が家は納豆をどんぶりにして主食にする時があります🥰 卵が入るので、栄養もあり、美味しく変身します(笑)
材料1人分
- A納豆1パック
- A卵1個
- A麺つゆ小さじ1(2倍濃縮)
- バター小さじ1~(マーガリンでも)
- ピザ用チーズ大さじ1(15g~20g)
- 刻みネギ適量
- 刻み海苔適量
- ご飯茶碗1杯強
作り方
ポイント
納豆は、混ぜてよく粘りを出してから卵に混ぜ合わせたほうが美味しいです🤗 チーズを入れたら、少し卵と混ぜたほうが上手くとろけてくれます👏
- 1
ボウルにA 納豆1パック、卵1個、麺つゆ小さじ1を入れ、ふわっとするぐらい、よく混ぜ合わせておく。添付のたれと辛子は取っておく。
- 2
小さめのフライパンにバターを弱火で溶かしたら、中火にして①を入れ、半熟卵を焼く。
- 3
②の真ん中にピザ用チーズを乗せ、どんぶりに合わせて大きさと形を整える。チーズがとろけたら火を止める。
- 4
どんぶりにご飯を盛り③を乗せ、刻みネギと刻み海苔を乗せる。納豆添付のたれをかけていただきます。
レシピID
485234
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カレンガール
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