主食

紅鮭と小松菜のさっぱり酢飯おにぎり

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物50.1g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質48.3g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家の常備野菜の小松菜を使ったおにぎりです。 野菜嫌いなお子さんでも食べやすくしたく酢飯にして作ってみました。 その他に入れる具材も、他のご家庭にありそうな具材を入れてるので、手軽に作って頂けると思います。

材料2人分

  • あたたかいご飯
    250g
  • 小松菜
    1株(50g)
  • 簡単ミツカン酢
    大さじ2
  • A
    紅鮭ほぐしフレーク
    20g
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
     小松菜を沸騰したお湯に20秒ほど茹で、葉の色が鮮やかに変わったら取り出す。 冷水で粗熱が取れるまで浸し、水気をしっかり取る。 その後1cm幅に小松菜を切る。

    紅鮭と小松菜のさっぱり酢飯おにぎりの下準備
  • 1

    あたたかいご飯に、簡単ミツカン酢と切った小松菜・A 紅鮭ほぐしフレーク20g、白いりごま大さじ1、塩ひとつまみを全てボウルに入れ混ぜる。

    紅鮭と小松菜のさっぱり酢飯おにぎりの工程1
  • 2

    お好きな形に握ってお召し上がり下さい。

    紅鮭と小松菜のさっぱり酢飯おにぎりの工程2

ポイント

我が家では簡単ミツカン酢を使って、手軽に酢飯が作れるので、時短になりおすすめです。

作ってみた!

質問

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