主食
にんにくが食欲そそる【白だしの天丼たれ】
5分
食欲が落ちがちな夏にもぴったりです。夏野菜の天ぷらや、海老・イカなどの海鮮天ぷらとも相性抜群！ にんにくとごま油、白だしの風味で箸がすすむ天丼だれです。
材料（2〜3人分）
- 天ぷらお好みのもの
- Aヤマキ 割烹白だし大さじ2
- A水100ml
- Aごま油小さじ1/2
- Aにんにくチューブ5センチ
- A砂糖小さじ1/2
- B片栗粉小さじ1
- B水小さじ1
- 粗びき黒こしょう適量
- 温かいご飯適量
作り方
- 1
鍋にA ヤマキ 割烹白だし大さじ2、水100ml、ごま油小さじ1/2、にんにくチューブ5センチ、砂糖小さじ1/2を入れ時々混ぜながら沸騰するまで温め、弱火にしたらB 片栗粉小さじ1、水小さじ1を混ぜ合わせて加え、ダマにならないようによく混ぜとろみをつける。粗びき黒こしょうを加える。
- 2
器に温かいご飯と天ぷらを盛り、①のタレをかける。
ポイント
水溶き片栗粉を入れた後、ダマにならないように注意してください。天つゆにする場合は、水溶き片栗粉を入れなくてもOKです。天丼の場合は、しっかりめにたれをかけると美味しいです。
レシピID：501168
更新日：2025/04/24
投稿日：2025/04/15
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/02 23:55
白だしの天丼タレ🧡🤍🧄🩶🌶️💫✨ 天ぷら🧡🍤作った味変〜💖😽💕💫✨ 天丼🧡🍤は天つゆ🧡ってマンネリ気味なトコに、とろみ🧡の塩だれ🧂って、めちゃめちゃ美味しかった〜😍💕💫✨ 白だし🤍の塩だれ🧂深みがあって、めっちゃ美味しい〜、すりおろしにんにく🧄が効いて、黒胡椒🩶のピリッとが、ごはんも酒🍺もすすむ〜，➕七味🌶️も最高〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ かなさん🩵😸美味しい天丼たれ🧡ありがと〜ございます💚🐶🐾
