「漬けるだけ♪」ピンク色が可愛い【梅ゆで卵】

材料

• 卵
  好きなだけ
• 梅酢
  適量

作り方

• 1

  卵を沸騰させた鍋で好きな硬さになるまで茹でる。（7分で半熟）

• 2

  ゆで卵の殻を剥き、保存袋に入れる。

• 3

  梅酢を加えて袋を閉じたら3時間から半日冷蔵庫でおく。 ※梅酢は塩分10%のものを使用。

ポイント

梅酢は塩分15%だと梅酢と水　1：0.5、 20%だと梅酢と水　1：1 を目安に薄めてください。

作ってみた！

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