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「つるむらさき」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/11/11
5分
副菜味噌とすりごまの深み・香ばしさで、かぼちゃの甘みが引き立つほっこりおかず。半日以上置くと味がしみて美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆
2023/09/14
5分
副菜つるむらさきを鍋に入れてみたら、独特の匂いとえぐみが強くて子どもたちが食べてくれず。それならと、ごまをたっぷり効かせた香ばしい胡麻ベースの和え衣で、つるむらさきと同じように、加熱したらトロミが出るえのきと合わせ、喉越しがいい和え物を作りました♩
2021/11/26
10分
主菜つるむらさきはお浸しだけのものではありません。茹でずにそのまま炒めることで、自然ととろみ付けも出来てごはんにとても合います!鶏ひき肉と一緒にシンプルに炒めてボリューム満点、栄養満点、カロリー控えめの美味しい主菜に♪つるむらさきの、お浸し以外の食べ方を探している方にぜひお勧めしたいお料理です!
2021/07/24
10分
副菜あとひと皿欲しい時の【お助け和え物】です。おから和えは身体に良いだけで無く、味も良く絡むのでおすすめです♪作り置きにも向きますし、水気が出にくいのでお弁当にもぴったりです。おからは冷凍できますので、ジッパーパックに入れて薄く冷凍して、使う分だけ折って自然解凍で使える便利食材です!
2019/08/29
5分
副菜★金時草は紫色の茎と葉ですが茹でると緑色→酢を加えるとアントシアニンが反応して、また紫色になります。★ポリフェノールたっぷり抗酸化作用がありますよ。
2016/09/22
15分
主菜お料理初心者という友達に、煮物って簡単なんだって思って欲しかったのと、使う野菜のバリエーションを増やせるようにと考えました!キャベツや小松菜でも代用可能です☆
2013/09/03
5分
副菜今が旬の葉野菜“つるむらさき”を使った、簡単&スピーディーレシピです。独特のぬめりと香りも梅肉やちりめんじゃこと合わせたら食べやすくなって、子ども達もたくさん食べてくれました!