辛子明太子といえば「やまや」。原材料へのこだわりを持って作られたやまやの明太子は、50年以上にわたって多くの方に愛されています。そんなやまやには、たくさんの商品ラインナップがあること、ご存知でしたか？ どの商品も料理に使いやすく、みなさんの食卓を楽しく彩ります。Nadia Artistたちによるおすすめレシピをぜひご覧ください♪
商品紹介
めんたいチューブ
焼辛子明太子を使用し、ピリッとした味わいに仕上げたマヨネーズタイプの調味料。パンに塗って焼いたり、サラダに和えたりと、いろいろな使い方ができる便利な一品。
めんたいマヨネーズタイプ
焼辛子明太子を使用し、ピリッとした味わいに仕上げたマヨネーズタイプの調味料。パンに塗って焼いたり、サラダに和えたりと、いろいろな使い方ができる便利な一品。
うまだし 30包
ご家庭では揃えるのが難しい6種類の国産だし素材を、旨みが最高潮に達する黄金比率でブレンド。1～2分煮だすだけで、いつもの料理がひとつ上の味わいに仕上がります。
うちのめんたい 切子460g
贈答用明太子の製造過程で皮が破れてしまった明太子を使用したご家庭用明太子。卵の質や美味しさに違いはありません。ご家庭では手軽にたっぷり使える切子明太子がおすすめです。
いわし明太
脂がのったいわしの腹に、ピリ辛に調味した明太子をたっぷり詰めました。グリルで香ばしく焼き上げると、ジューシーないわしの身に「プチプチ」とした明太子の、コクのある辛さがよく合います。
からし高菜
肉厚で濃厚なうま味の九州産「三池高菜」を“塩”と“うこん”で乳酸発酵させることで深い味わいが楽しめます。厳選した6種類の国産だし素材を使用した、風味深く、体に優しい味わいのからし高菜です。
レシピ紹介
Artist紹介
西岡 麻央
野菜の料理家。中途半端なあまり野菜を絶品、簡単、ヘルシーな1品にするアイデアを発信している。「内側からキレイでいたい！」「健康でありたい！」を叶える、栄養豊富なレシピが人気。
あこ
3兄弟の母。「家族が笑顔になる簡単レシピ」をモットーに簡単時短レシピを発信。家庭にある食材や調味料を使い、手間や時間をかけずにできるレシピが注目を集めている。
企業情報
株式会社やまやコミュニケーションズ
私たち、やまやコミュニケーションズは、「安全・安心」を大切にし、食生活だけでなくワクワクする食文化になるような価値＝Made in KYUSHUを提案し続けます。 「九州」にこだわり、多くのパートナー様と柔軟に手を組みながら、新しい九州の食文化として日本だけでなく世界へと発信し、幸せな社会創造に貢献していきます。 50年先、100年先の食卓を、今よりも素晴らしいものにするために。 私たちの九州が、世界から羨ましいと思われるように、その歩みを止めることなく進み続けます。