Name: 【包丁いらず】手作り皮なしソーセージ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 200g; にんにく(すりおろし) 1片; 塩 小さじ1/2; 砂糖・胡椒・ナツメグ 各小さじ1/2; 白ワイン(もしくは酒) 大さじ1/2

主菜

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主食

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副菜

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豚ひき肉

にんにく(すりおろし)

砂糖・胡椒・ナツメグ

白ワイン(もしくは酒)

ハム・ソーセージ・加工肉

ウインナー・ソーセージ

子どもが喜ぶ

おつまみ

ビールに合う

ワインに合う

日本酒に合う

時短・簡単

豚肉

ひき肉

ワイン

ビール

スパイス

ナツメグ

【包丁いらず】手作り皮なしソーセージ

料理研究家・sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者・元寿司職人（アメリカ）

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【包丁いらず】手作り皮なしソーセージの作ってみた！一覧

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