Name: 皮パリッ♪中ジューシー♪ローストチキン
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 丸鶏 １羽; くず野菜（玉ねぎの皮、にんじんの皮、セロリの葉） 適量; ハーブソルト（塩でも可） 小さじ１; 胡椒 適量; フライドガーリック（すりおろしニンニクでも可） 適量; 溶かしバター（有塩） ８ｇ; オリーブオイル 小さじ１

主菜

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副菜

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丸鶏

くず野菜（玉ねぎの皮、にんじんの皮、セロリの葉）

ハーブソルト（塩でも可）

胡椒

フライドガーリック（すりおろしニンニクでも可）

溶かしバター（有塩）

オリーブオイル

洋食

ローストチキン

鶏肉

グリルチキン

おもてなし

パーティー

クリスマス

オーブン

皮パリッ♪中ジューシー♪ローストチキン

料理研究家・sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者・元寿司職人（アメリカ）

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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