材料3つ♡激うま♡ローズマリー入りレモンシロップ♡

10

2018.07.31

分類飲み物

調理時間: 10分(漬けとく時間は入っていません。)

ID 329481

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

ローズマリーには血管を強くし血行をうながし消化機能を高めることで新陳代謝を促進する働きがあります♡
細胞の老化を防止する抗酸化作用があることから『若返りのハーブ』とも呼ばれてきました♡
今回レモンと一緒に漬ける事で相乗効果が高まります♡
普通のレモンシロップ同様色んなアレンジが楽しめます♡

    材料

    4人分
    レモン 3個
    氷砂糖 レモンと同じ量
    ローズマリー 3本くらい

    作り方

    ポイント

    必ず瓶を熱湯消毒しておいて下さい。
    氷砂糖が下になるようにレモンを詰めて下さい。
    1週間たったらローズマリーを取り除いて下さい。
    常温でも大丈夫ですが出来るだけ
    涼しいとこに置いて下さい。
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    1. 海外産のレモンを使う時はお湯でしっかりレモンを洗っておいて下さい。
    2. レモンの重さと氷砂糖の重さが一緒になるように計量します。
    3. レモンはなるべく薄くスライスします。
    4. 庭で育てているローズマリーなので
      水で洗って水分を取ります。
    5. 瓶に氷砂糖→ローズマリー→レモンの順番に入れて
      氷砂糖が溶けるまで毎日瓶を揺らします。

      氷砂糖が完全に溶けたら出来上がり♡

      レモンスカッシュ・ホットレモン・レモネード…
      色んなアレンジを楽しみながら飲んで下さい♡
    93 99

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