主菜

【5分de簡単】子供達が大好き♡オーロラソースdeマカサラ♡

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物30.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

元々は竹輪を消費したくて考えたレシピです♡ 子供達が大好きなオーロラソースをベースに中途半端に残っている食材を混ぜ合わせました♡ ポイントは“竹輪を焼いてから混ぜ合わせる”事♡ 竹輪は焼き色をつけるだけでも味が凝縮されて旨味が増します♡

材料4人分

  • マカロニ
    85gくらい
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • コーン缶
    ½(60gくらい)
  • きゅうり
    1本
  • 玉ねぎ(アーリーレッド使用)
    ¼個くらい
  • 小さじ½
  • ハム
    4枚
  • 竹輪
    2本
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    ケチャップ
    大さじ2〜
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    すし酢
    小さじ1
  • A
    塩胡椒
    適量
  • A
    ナツメグ
    適量
  • A
    レモン汁
    小さじ½〜
  • 粉チーズ
    適量

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    マカロニは 表示通りにゆでたらザルに上げ湯切りしたらオリーブオイルを全体的に回しかけ絡めて置きます。

    【5分de簡単】子供達が大好き♡オーロラソースdeマカサラ♡の工程1
  • 2

    ボウルに スライスしたきゅうりと玉ねぎ(アーリーレッド使用)を入れたら塩をまぶしてしっかりもみこみ水分が出たら水洗いしぎゅっと絞って置きます。

    【5分de簡単】子供達が大好き♡オーロラソースdeマカサラ♡の工程2
  • 3

    温めたフライパンにごま油を入れて熱し斜め切りにした竹輪を重ならないように置き両面に焼き色がつくまで焼きます。

    【5分de簡単】子供達が大好き♡オーロラソースdeマカサラ♡の工程3
  • 4

    ボウルに ゆでたマカロニと焼いた竹輪にきゅうりと玉ねぎ それから汁気を切ったコーン缶と細切りにしたハムを入れてA ケチャップ大さじ2〜、マヨネーズ大さじ3、オイスターソース小さじ1、すし酢小さじ1、塩胡椒適量、ナツメグ適量、レモン汁小さじ½〜をそれぞれ入れたらしっかりと全体的に混ぜ合わせます。

    【5分de簡単】子供達が大好き♡オーロラソースdeマカサラ♡の工程4
  • 5

    最後に粉チーズを入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり♡

    【5分de簡単】子供達が大好き♡オーロラソースdeマカサラ♡の工程5

ポイント

○マカロニは熱いうちにオリーブオイルを絡めて下さい。くっつき防止になります。 ○それぞれの量や大きさにもよるので最後必ず味を整えて下さい。 ○塩もみしたキャベツやゆでたまごをプラスしても美味しいです。

作ってみた!

質問

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