【5分de簡単】子供達が大好き♡オーロラソースdeマカサラ♡

5

2020.11.27

分類主菜

調理時間: 5分

ID 402173

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

元々は竹輪を消費したくて考えたレシピです♡
子供達が大好きなオーロラソースをベースに中途半端に残っている食材を混ぜ合わせました♡
ポイントは“竹輪を焼いてから混ぜ合わせる”事♡
竹輪は焼き色をつけるだけでも味が凝縮されて旨味が増します♡

    材料

    4人分
    マカロニ 85gくらい
    オリーブオイル 小さじ1
    コーン缶 ½(60gくらい)
    きゅうり 1本
    玉ねぎ(アーリーレッド使用) ¼個くらい
    小さじ½
    ハム 4枚
    竹輪 2本
    ごま油 小さじ1
    A
    ケチャップ 大さじ2〜
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    すし酢 小さじ1
    A
    塩胡椒 適量
    A
    ナツメグ 適量
    A
    レモン汁 小さじ½〜
    粉チーズ 適量

    作り方

    ポイント

    ○マカロニは熱いうちにオリーブオイルを絡めて下さい。くっつき防止になります。
    ○それぞれの量や大きさにもよるので最後必ず味を整えて下さい。
    ○塩もみしたキャベツやゆでたまごをプラスしても美味しいです。
    1. とくにありません。
    2. マカロニは
      表示通りにゆでたらザルに上げ湯切りしたらオリーブオイルを全体的に回しかけ絡めて置きます。
    3. ボウルに
      スライスしたきゅうりと玉ねぎ(アーリーレッド使用)を入れたら塩をまぶしてしっかりもみこみ水分が出たら水洗いしぎゅっと絞って置きます。
    4. 温めたフライパンにごま油を入れて熱し斜め切りにした竹輪を重ならないように置き両面に焼き色がつくまで焼きます。
    5. ボウルに
      ゆでたマカロニと焼いた竹輪にきゅうりと玉ねぎ
      それから汁気を切ったコーン缶と細切りにしたハムを入れてA

      ケチャップ 大さじ2〜、マヨネーズ 大さじ3、オイスターソース 小さじ1、すし酢 小さじ1、塩胡椒 適量、ナツメグ 適量、レモン汁 小さじ½〜

      をそれぞれ入れたらしっかりと全体的に混ぜ合わせます。
    6. 最後に粉チーズを入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり♡
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