【材料3つ】生クリ不要♪濃厚すぎる♪生チョコタルト♪

材料8人分（15cm丸型（底抜けタイプ）1個分）

• ブラックチョコレート（板チョコ）
  1枚（50g）
• アーモンドフラワー
  100g
• A
  ブラックチョコレート（板チョコ）
  6枚（300g）
• A
  牛乳
  150ml

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  耐熱容器にブラックチョコレート（板チョコ）をできるだけ小さく割り入れて600wで2分弱くらい加熱しチョコレートを溶かし混ぜ合わせます。

  
• 2

  チョコレートがしっかり溶けたらアーモンドフラワーを入れて着るように混ぜ合わせます。

  
• 3

  アーモンドフラワーがチョコレートに馴染んでまとまってきたら型に入れ平らにならし ラップを上にのせながらスプーンなどでしっかりと固めていきます。

  
• 4

  型にしっかり固められたら冷凍庫に入れて20分置きます。

  
• 5

  耐熱容器にA ブラックチョコレート（板チョコ）6枚（300g）、牛乳150mlを入れてラップをし600wで4分30秒加熱しチョコレートをしっかり溶かします。 ✱チョコレートはできるだけ小さく割り入れて下さい。

  
• 6

  加熱後 しっかり牛乳とチョコレートを混ぜ合わせます。 ✱目安はテリが出てくるくらいまで。

  
• 7

  チョコレートを型に流し入れたら 冷凍庫で20分以上置いたら出来上がり。 お好みでココアパウダーなどふって下さい。

  

ポイント

○板チョコは今回ブラックチョコレートを使用しましたがミルクチョコなど使用しても大丈夫です。 ○板チョコを6枚溶かして作る生チョコなのでかなり濃厚な生チョコです。気になる方は牛乳を大さじ1足してのばしてもいいと思います。 ○固める時は冷蔵庫でも大丈夫ですが冷凍庫に入れるより時間がかかりますので調整して下さい。 ○チョコレートをしっかり溶かして下さい。 #デルタインターナショナルタイアップ

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