副菜

【簡単たまごサラダ】絶品!アレンジ自由☆間違いなしの美味しさ

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たまごをゆでる時間は入っていません。

【たまごサラダ】 元々は中途半端に残ってしまったコーンと枝豆を消費したくて考えたレシピですw 子供が大好きなコーンと枝豆わやたまごマヨで混ぜ合わせるので間違いなしの美味しさです!! 最後に“粉チーズ”を入れる事でコクを出します。

材料

  • たまご
    3個
  • コーン缶
    ½(60gくらい)
  • 枝豆(冷凍使用)
    40gくらい
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2〜
  • A
    すし酢
    小さじ1
  • A
    塩胡椒・ナツメグ
    各適量
  • 粉チーズ
    大さじ1

作り方

  • 1

    たまごは水から12分ゆで氷水で冷やしたらマッシャーなどでつぶします。

    【簡単たまごサラダ】絶品!アレンジ自由☆間違いなしの美味しさの工程1
  • 2

    汁気を切ったコーン缶・枝豆(冷凍使用)・A マヨネーズ大さじ2〜、すし酢小さじ1、塩胡椒・ナツメグ各適量を順に入れて全体的に混ぜ合わせます。

    【簡単たまごサラダ】絶品!アレンジ自由☆間違いなしの美味しさの工程2
  • 3

    最後に粉チーズを入れて混ぜ合わせます。

    【簡単たまごサラダ】絶品!アレンジ自由☆間違いなしの美味しさの工程3
  • 4

    今回使用したコーン缶と冷凍枝豆です。 参加までに🙇

    【簡単たまごサラダ】絶品!アレンジ自由☆間違いなしの美味しさの工程4

ポイント

◯たまごのゆで時間はお好みで大丈夫ですが固めがおすすめです。 ◯コーンと枝豆はあくまで目安になります。入れ過ぎには注意して下さい。 ◯ツナやハムなどプラスしても美味しいです。

作ってみた!

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