asucaさんこだわりの「タカイの粉末黒砂糖」
「食べて健康になるレシピ」が人気のNadia Artist、asucaさん。今回は、そんなasucaさんが健康のためにと積極的に摂り入れている調味料、「タカイの粉末黒砂糖」の魅力をご紹介いただきます。健康的なうえに味に深みが出て、どんな料理も美味しく仕上げてくれるんだとか。4つのおすすめポイントを紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
【おすすめポイント1】隠し味にもメインにも大活躍！
「黒砂糖は、さとうきびを絞ってそのまま固めた砂糖のこと。まろやかなコクと後味のよい甘さが特徴で、口に入れるとスッと溶けてすぐになじみます。私はほとんどの料理にこの黒砂糖を使っていますが、隠し味にしてもメインに使ってもとにかく味に深みが出て美味しくなりますよ！」（asucaさん）
【おすすめポイント2】粉末状で溶けやすい！
「今回ご紹介するこのタカイの粉末黒砂糖は、粉末状になっているので料理やお菓子作りに使いやすいのはもちろん、温かい紅茶やコーヒに入れたときに溶けやすいのもうれしいポイントです。」（asucaさん）
【おすすめポイント3】ミネラルが豊富で疲労回復にも♪
「黒砂糖は近年、健康食品としても注目されているんです！ 上白糖と比べてカルシウムやカリウムなどのミネラルを豊富に含んでいるので、肥満予防や疲労回復などにも良いと聞いて、私も積極的に使っています♪」（asucaさん）
【おすすめポイント4】ジップ付きなので保存もラクちん
「そして、ジップ付きなので保存するときはとってもラクちん！ 毎日のお料理に使う調味料こそきちんと保存したいですよね。」（asucaさん）
asucaさんおすすめのタカイの粉末黒砂糖は、asucaさんのレシピにもたくさん使われています！ 実際に、ユーザーの方からも「黒砂糖を使ったからか、味に深みとコクが出ていて美味しかった！」というコメントをいただいたこともあったんだとか。料理にもぴったりで健康にも良い黒砂糖、気になりますね♪
・タカイの粉末黒砂糖[加工黒糖]（500g）／薩南製糖 389円（税込）
・タカイの粉末黒砂糖[加工黒糖]（300g）／薩南製糖 255円（税込）
asucaさんのレシピをチェック！
asucaさんのレシピの中から、粉末黒砂糖を使った夏にぴったりのそうめんレシピをご紹介します。
https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/395681
栄養満点で簡単に作れるそうめんのレシピです。上にのせる肉味噌は、ご飯との相性も抜群♪ そのほかにも、Nadiaに掲載されているasucaさんのレシピには、粉末黒砂糖を使用したものもたくさんあります。ほかのレシピもぜひチェックしてみてくださいね。
●詳しいレシピはこちら
お箸がすすむ＊なすとひき肉のうま味噌そうめん
今回は、asucaさんこだわりの粉末黒砂糖をご紹介しました。asucaさんのインスタグラム『@asuca_kitchen』には、詳しい工程付きのレシピもたくさん掲載されています。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
そのほかのasucaさんのレシピもチェック！
asuca
https://oceans-nadia.com/user/303237
