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プリプリ☆エビピラフ

  • 2014.09.18

  • 119631
    プリプリ☆エビピラフ
    プリプリ☆エビピラフ

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    プリップリのエビの食感が楽しい、お子様にも大人気のメニューです。

    材料(2人分)

    1合
    6尾
    1/4本
    1/4個
    小さじ1
    180㏄
    小さじ1
    少々
    適宜

    作り方

    下準備

    エビは解凍して、背ワタを取る。

    1

    人参、玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。

    2

    米を研いで炊飯器に入れ、水を注いでコンソメ顆粒、塩コショウ少々を加える。エビ、1を加えて通常通り炊飯する。

    3

    炊き上がったらバターを加えて全体を混ぜる。皿に盛ってあればイタリアンパセリのみじん切りを掛ける。好みでベビーリーフなどを添えて頂く。

    ポイント

    冷凍むき海老を使うとより手軽に作れます。

    このレシピのキーワード
    えび ブランチ チャーハン・ピラフ 子供

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