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材料2つ!オレオチョコバー

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材料2つ!オレオチョコバー
  • 投稿日2019/02/11

  • 調理時間15(冷やし固める時間を除きます。)

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砕いたオレオクッキーをチョコレートで固めてスティック状に仕上げました。スティック状なので食べやすく、ラッピングもしやすいので友チョコとしてもおすすめ。クッキーのザクザクとした食感が楽しめます。

材料2人分一度に作りやすい分量を表記しています。

  • 板チョコ
    100ℊ
  • お好みのクッキー
    80ℊ程度

作り方

ポイント

切り分ける前に冷蔵庫で固めてしまうと、切る際にひび割れてしまいます。少し柔らかいうちに切り分けてから冷やし固めましょう。クッキーはお好みのものを使用してください。

  • 1

    ボウルに板チョコを細かく割り入れる。

    工程写真
  • 2

    お好みのクッキー(今回はオレオクッキーを使用)はポリ袋などに入れてめん棒で粗く砕く。

    工程写真
  • 3

    板チョコは湯煎で溶かす。

    工程写真
  • 4

    3に2を入れてさっくりと混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 5

    タッパーウェアなどにクッキングシートを敷き、4を流し入れる。(厚さは1㎝くらいが目安です。)2~3時間常温に置いて、少し固まったら食べやすく切り分ける。その後冷蔵庫で冷やし固める。

    工程写真
レシピID

372179

「チョコレート」の基礎

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楠みどり
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楠みどり

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ(中級)取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得

「料理家」という働き方 Artist History