材料2つ!オレオチョコバー

15

2019.02.11

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし固める時間を除きます。)

ID 372179

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

砕いたオレオクッキーをチョコレートで固めてスティック状に仕上げました。スティック状なので食べやすく、ラッピングもしやすいので友チョコとしてもおすすめ。クッキーのザクザクとした食感が楽しめます。

    材料

    2人分(一度に作りやすい分量を表記しています。)
    板チョコ 100ℊ
    お好みのクッキー 80ℊ程度

    作り方

    ポイント

    切り分ける前に冷蔵庫で固めてしまうと、切る際にひび割れてしまいます。少し柔らかいうちに切り分けてから冷やし固めましょう。クッキーはお好みのものを使用してください。
    1. ボウルに板チョコを細かく割り入れる。
    2. お好みのクッキー(今回はオレオクッキーを使用)はポリ袋などに入れてめん棒で粗く砕く。
    3. 板チョコは湯煎で溶かす。
    4. 3に2を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
    5. タッパーウェアなどにクッキングシートを敷き、4を流し入れる。(厚さは1㎝くらいが目安です。)2~3時間常温に置いて、少し固まったら食べやすく切り分ける。その後冷蔵庫で冷やし固める。
    126 512

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