～お弁当に簡単はやうま！グリルサ～モン～（酒粕豆乳味噌）
投稿日2015/02/10
更新日2015/02/10
調理時間10分(マリネ時間は含みません)
魚焼きグリルで簡単はやうま！マリネ液にドボンと漬けて焼くだけです★ じっくり焼いてしっとりサーモンは身体にもとっても良いおかず＾＾ 朝パンにお野菜たっぷりで挟んだり解しておにぎりに。 お好みのお魚でお楽しみ下さい★
材料（4人分）
- サーモン(切り身)4切れ
- @酒かす:味噌(合わせ味噌)各大さじ1
- @豆乳40ml
- *当て塩、白ワイン(酒)各少々
- Aレモン汁(仕上げ)少々
作り方
ポイント
両面焼きグリル使用で4～5分で出来ますが、片面の場合は下にアルミやバットなどを敷いて時短で焼いて見て下さい★トースターも同様です＾＾
- 準
魚には予め＊で下処理します。（塩当てて水分拭き取ってワイン振り掛ける）
- 1
ポリ袋にお魚と＠を加えモミモミして暫くほっときます。
- 2
魚焼きグリルでじっくり焼いて出来上がり★ 仕上げにを回しかけても良いですよ＾＾
レシピID
124777
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「鮭」の基礎
- Artist
YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)
