Name: ほっけの塩麹ガーリック漬けムニエル
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ほっけ(食べやすい大きさにカット) 4切れ; 塩麹:酒 大さじ1:2; ニンニク(ぶつ切り) 1片; 塩胡椒 少々; バター(マーガリンでも) 大さじ1強; 小麦粉(打ち粉) 少々; 白ワイン 少々; レモン汁 少々; 濃口醤油 少々

主菜

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副菜

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主食

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ほっけ(食べやすい大きさにカット)

塩麹:酒

ニンニク(ぶつ切り)

塩胡椒

バター(マーガリンでも)

小麦粉(打ち粉)

白ワイン

レモン汁

濃口醤油

魚介類

塩麹

バター

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ほっけの塩麹ガーリック漬けムニエル

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ほっけの塩麹ガーリック漬けムニエルの作ってみた！一覧

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