主菜
〜手羽中のコチュマヨワインのグリル(作りおき)〜
投稿日2016/06/02
更新日2016/06/02
調理時間10分
今回はオレンジジュースin(^-^) そこにあるものにドボンです♪ ほんとはソテーして絡めたかったんだけど時間が。。 簡単マリネでジューシー良いお味でした★
材料4人分
- 手羽中(お好きな部位で)400g
- Aマヨネーズ大さじ2
- A白ワイン大さじ2
- Aオレンジジュース40cc
- Aハチミツ大さじ
- Aコチュジャン大さじ
作り方
ポイント
1の寝かせる時間はご家庭の都合で調整して下さい。 また塩胡椒は使っていませんがお好みで(^-^)
- 1
ポリ袋に鶏肉A マヨネーズ大さじ2、白ワイン大さじ2、オレンジジュース40cc、ハチミツ大さじ、コチュジャン大さじを加えモミモミして寝かせます。
- 2
1を魚焼きグリルでこんがりじっくり焼けば出来上がり。
レシピID
136707
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)