夏野菜のっけ★濃厚トマトクリーム旨ツナカレー

15

2016.07.22

分類主食

調理時間: 15分

ID 141228

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

ツナ缶半分はソースに、半分は野菜と一緒にトッピング~♪
パスタにもご飯にもそうめんにも★2度も3度も美味しいよ~

    材料

    4人分
    A
    ツナ缶大 1/2個
    A
    玉ねぎ(スライス) 1個
    B
    Aトマト缶詰 1個
    B
    4cup
    B
    カレーフレーク(お好みのルー) 100g
    B
    めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3
    B
    生クリーム(牛乳や豆乳でも) 50ml
    夏野菜(ゴーヤ、茄子、お好みのもの) 適量

    作り方

    ポイント

    ツナ缶はオイルもほかさず使います。
    お好みのルーでお楽しみ下さい★
    今回ソースに使用した夏野菜は茄子、ゴーヤ、トマトですがご家庭にあるお野菜でお楽しみ下さい(^-^)
    1. フライパンにA

      ツナ缶大 1/2個、玉ねぎ(スライス) 1個

      とお好みの夏野菜(ゴーヤ、茄子やトマト、ズッキーニなど)を加え炒める。
    2. 1にBを加えさっと煮る。
    3. ルーを加えとろみがつく程度煮たら出来上がり★
    4. ゴーヤとお茄子をオイルで素揚げ、トッピングで
      カレーライス
    7 8

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