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ツナ缶半分はソースに、半分は野菜と一緒にトッピング~♪
パスタにもご飯にもそうめんにも★2度も3度も美味しいよ~
材料4人分
| A | 1/2個 | |
| A | 1個 | |
| B | 1個 | |
| B | 4cup | |
| B | 100g | |
| B | 大さじ3 | |
| B | 50ml | |
| 適量 |
作り方
1 |
フライパンにA ツナ缶大 1/2個、玉ねぎ(スライス) 1個 とお好みの夏野菜(ゴーヤ、茄子やトマト、ズッキーニなど)を加え炒める。 |
|
2 |
1にBを加えさっと煮る。 | |
3 |
ルーを加えとろみがつく程度煮たら出来上がり★ | |
4 |
ゴーヤとお茄子をオイルで素揚げ、トッピングで カレーライス |
|
ポイント
ツナ缶はオイルもほかさず使います。
お好みのルーでお楽しみ下さい★
今回ソースに使用した夏野菜は茄子、ゴーヤ、トマトですがご家庭にあるお野菜でお楽しみ下さい(^-^)
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