レンジで作るとろけるマカロニグラタン

材料2人分

• マカロニ
  50g
• 玉ねぎ
  1／4個
• しめじ
  50g(1／2株)
• ツナ水煮缶
  1缶
• 薄力粉
  大さじ2
• コンソメ顆粒
  小さじ1
• 牛乳
  250ml
• バター
  10g
• チーズ
  お好みで

作り方

• 1

  玉ねぎを薄切りし、しめじはほぐしておく。

• 2

  深めの耐熱ボウルに薄力粉とコンソメ顆粒を入れ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。

  
• 3

  2にマカロニ、しめじ、たまねぎ、ツナ水煮缶の汁気を切ったもの、バターを入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。

  
• 4

  一度取り出して混ぜ、再びラップをし600Wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 5

  4を耐熱皿に入れチーズをかけ、200度に予熱したオーブンの下段で20分焼く。

  

ポイント

マカロニは茹で時間3分のものを使用しています。 オーブンはトースターでも代用可能です。

作ってみた！

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