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混ぜて炊くだけ!子どもも喜ぶ栄養おにぎり

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  • 5炊飯時間を除く

忙しい毎日でも、子どもには栄養満点のご飯を食べさせたい! そんな時におすすめなのが、この混ぜて炊くだけの雑穀米おにぎり。白米で作るおにぎりよりも雑穀米を使用することで 食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がアップします。 旨味たっぷりの塩昆布と風味豊かなかつおぶしを入ることで、子どもも喜ぶ美味しいおにぎりに大変身!お好みで天かすをプラスすれば、コクもアップしてさらに美味しくなります。

材料2人分

  • 2合
  • A
    雑穀米
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    かつおぶし
    4g
  • A
    塩昆布
    10g
  • 天かす
    お好みで

作り方

  • 1

    洗った米に2合分の水を入れ、A 雑穀米大さじ2、みりん大さじ1、かつおぶし4g、塩昆布10gの材料を入れ通常炊飯する。

    混ぜて炊くだけ!子どもも喜ぶ栄養おにぎりの工程1
  • 2

    炊飯後、全体をよく混ぜ合わせる。

    混ぜて炊くだけ!子どもも喜ぶ栄養おにぎりの工程2
  • 3

    お好みで天かすを混ぜ込み100円ショップで購入した型を使っておにぎりにする。

    混ぜて炊くだけ!子どもも喜ぶ栄養おにぎりの工程3

ポイント

子ども用に薄味にしているので、大人はお好みで塩を足してください。

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