主食

カリッと香ばしい! オーブン焼きおにぎり

印刷する

埋め込む

5
焼き時間を除く

「朝ごはんに時間をかけられない」「子供が自分から食べてくれるメニューが欲しい」そんな声に応える、オーブン仕上げの本格焼きおにぎりです。 小さなお子様向けに角のない優しいだし醤油味に仕上げており、おやつにも最適。一度にたくさん作って冷凍ストックしておけば、忙しい朝もレンジでチンするだけで「焼きたての香ばしさ」が復活します。

材料(おにぎり小さめ2個分)

  • ごはん
    120g
  • 粉末だし
    小さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1/2
  • みりん
    小さじ1/2
  • ごま油
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    オーブンを200℃に予熱しておく。

  • 1

    ボウルに温かいごはんに粉末だし、醤油、みりんを入れて 全体に味がなじむようにさっくりと混ぜる。

  • 2

    2cm程の厚さの目安におにぎりを2個作る。

  • 3

    天板クッキングシートを敷き、おにぎりを並べ、刷毛でごま油を表面に塗る。

  • 4

    200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

ポイント

アレンジレシピ 【枝豆チーズ焼きおにぎり】 手順1で薄皮を剥き半分にした枝豆(15g)を入れ、おにぎりを握る際、中央に半分にしたスライスチーズを小さく畳んで入れる。 【バターコーン焼きおにぎり】 手順1でコーン(30g)を混ぜ込み、手順3終了後、バター(5g)を半分にし、おにぎりの上に乗せてオーブンで加熱する。 ・オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。 ・大人が食べる場合は、「醤油・みりん・粉末だし」をすべて2倍にして作ってください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら