副菜
ズッキーニのチーズ焼き
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質11.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シンプルであっという間にできるのに、驚くほど美味しいレシピ。おかずにもおつまみにも、おもてなしの一皿にも使えそうな一品。夏に一度は食べていただきたいレシピです。
作り方
- 1
ズッキーニは、1cm幅の輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを並べる。塩をひとつまみ振り、火をつける。
- 3
じゅーっと音が鳴り、焼き目がこんがりついてきたら、裏返す。
- 4
ピザ用チーズズをかけ、蓋をして弱中火で1分30秒蒸し焼きにする。
- 5
蓋を開けたら強火にし、フライパン底に流れたチーズがカリッと焼けるように１分程度焼く。 お好みでブラックペッパーをふる。
ポイント
ズッキーニは、なるべく動かさずじっくりと焼いてください！チーズの量はお好みで、最後に強火でカリッとさせるのがポイントです。
レシピID：484067
更新日：2024/05/28
投稿日：2024/05/28
作ってみた！
チョビの助2024/11/28 12:33
粉チーズで作りました お弁当の1品にもピッタリです！
ららららい2024/06/25 12:41
とってもおいしかったです！！ ゆるっとさわごはんさんのレシピは簡単なのに素材がしっかり生かされてて、作ると家族から喜ばれます！！ (いつもインスタも見てます♡)- なちなち
2024/06/21 09:14
手軽に作れてとても美味しかったです！ ズッキーニが手に入ったらまたリピします(^o^)
