副菜
豆苗とツナの和風コールスローサラダ
投稿日2019/04/28
更新日2019/04/28
調理時間5分
「コールスローサラダ」は、一般的には「キャベツ」で作りますね♪ 今回は、豆苗を使ったコールスローサラダです♡ 豆苗は、加熱しても サラダで食べても美味しい野菜(#^.^#) 市販の めんつゆを使って和風コールスローサラダを作りました♡ シャキシャキとした食感が病み付きになりますよ！
材料4人分
- 豆苗１パック(根元を切り落として１５０g)
- ツナ缶１缶(７０g)
- コーン缶大さじ３
- Aめんつゆ（2倍濃縮）大さじ２
- Aマヨネーズ大さじ３
作り方
ポイント
ツナ缶は油も加えてください。
- 1
豆苗は３cm程度の長さに切っておく。
- 2
ボウルに１、ツナ缶、コーン缶を入れ、A めんつゆ（2倍濃縮）大さじ２、マヨネーズ大さじ３で和える。
レシピID
375162
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！