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材料3個で♪フレッシュいちごのホットビスケット

25

2019.05.15

分類デザート

調理時間: 25分

ID375717

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

旬のいちごを使った「ホットビスケット」
外はサクッ!中はふんわりとして やわらかいのが特徴。

冷めても美味しいですが、
焼きたては最高に美味しい~♡

ほんのりピンク色なので、見た目もキュートです♡
よかったらお試しくださいね♪

ビスケット オーブン ホットケーキミックス 見た目 生クリーム いちご 小麦粉

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材料4人分(直径6cm8個分)
ホットケーキミックス 150g
生クリーム 100ml
いちご 50g
作り方
Point!
生地が軟らかくなりすぎて扱いにくい場合は、打ち粉(小麦粉など)を少しすると上手く型抜きできます。
  1. ボウルに ヘタを取り除いたいちごを入れて、フォークでつぶす。
    ホットケーキミックス、生クリームを加えてよく混ぜ、生地をひとまとめにする。
  2. 1の生地をラップで挟み、1cm暑さに伸ばし、型で抜く。
    オーブン用シートを敷いた天板に並べ、210℃のオーブンで約15~18分焼く。
2 57

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