すっぱ辛さがあとをひく!とろ~り納豆サンラータン風うどん

5

2021.01.20

分類主食

調理時間: 5分

ID 405299

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

納豆のとろみを利用した「サンラータン風うどん」
片栗粉は使用しなくてOKなので とっても簡単!

調味料は「ポン酢」と「ラー油」を利用した簡単な味付け!
すっぱ辛さがあとをひきます!
最後に加えた溶き卵が味をまろやかに仕上げてくれます♡

納豆好きさんには、最高のサンラータン風うどんです。
体がポカポカと暖かくなりますよ~♪

よかったらお試しくださいね♪

    材料1人分
    ゆでうどん 1玉
    1個
    ラー油 適量
    きざみ青ネギ 適量
    納豆 1パック
    A
    250ml
    A
    鶏がらスープの素 大さじ1/2
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    塩・コショウ 適量
    A
    おろし生姜 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ラー油は、たっぷり目がおすすめです!
    1. 納豆はタレを加えて混ぜておく。
      卵は溶いておく。
    2. 鍋にA

      水 250ml、鶏がらスープの素 大さじ1/2、ポン酢 大さじ1、塩・コショウ 適量、おろし生姜 小さじ1/2

      を入れて沸かし、ゆでうどんを加えて加熱し、納豆を加えてサッと混ぜる。
      溶き卵を加えてとじ、器に盛り付け きざみ青ネギを散らし
      ラー油を垂らす。
    0 33
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「うどん 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。