2021.01.20
分類主食
調理時間: 5分
ID 405299
納豆のとろみを利用した「サンラータン風うどん」
片栗粉は使用しなくてOKなので とっても簡単!
調味料は「ポン酢」と「ラー油」を利用した簡単な味付け!
すっぱ辛さがあとをひきます!
最後に加えた溶き卵が味をまろやかに仕上げてくれます♡
納豆好きさんには、最高のサンラータン風うどんです。
体がポカポカと暖かくなりますよ~♪
よかったらお試しくださいね♪
ゆでうどん | 1玉 | |
卵 | 1個 | |
ラー油 | 適量 | |
きざみ青ネギ | 適量 | |
納豆 | 1パック | |
A
|
水 | 250ml |
A
|
鶏がらスープの素 | 大さじ1/2 |
A
|
ポン酢 | 大さじ1 |
A
|
塩・コショウ | 適量 |
A
|
おろし生姜 | 小さじ1/2 |
水 250ml、鶏がらスープの素 大さじ1/2、ポン酢 大さじ1、塩・コショウ 適量、おろし生姜 小さじ1/2
を入れて沸かし、ゆでうどんを加えて加熱し、納豆を加えてサッと混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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