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2021.01.20
分類主食
調理時間： 5分
ID 405299
納豆のとろみを利用した「サンラータン風うどん」
片栗粉は使用しなくてOKなので とっても簡単！
調味料は「ポン酢」と「ラー油」を利用した簡単な味付け！
すっぱ辛さがあとをひきます！
最後に加えた溶き卵が味をまろやかに仕上げてくれます♡
納豆好きさんには、最高のサンラータン風うどんです。
体がポカポカと暖かくなりますよ～♪
よかったらお試しくださいね♪
| ゆでうどん | １玉 | |
| 卵 | １個 | |
| ラー油 | 適量 | |
| きざみ青ネギ | 適量 | |
| 納豆 | １パック | |
|
A
|
水 | ２５０ml |
|
A
|
鶏がらスープの素 | 大さじ１/２ |
|
A
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ポン酢 | 大さじ１ |
|
A
|
塩・コショウ | 適量 |
|
A
|
おろし生姜 | 小さじ１/２ |
水 ２５０ml、鶏がらスープの素 大さじ１/２、ポン酢 大さじ１、塩・コショウ 適量、おろし生姜 小さじ１/２
を入れて沸かし、ゆでうどんを加えて加熱し、納豆を加えてサッと混ぜる。つくメモ
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