Name: 豚肉ロースと大根のルーローハン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 温かいごはん ２人分; 豚ロース肉(ブロック) ２００g; 大根 ２００g; サラダ油 大さじ１/２; 五香粉又は粉山椒 適量; たくあん ４切れ; 温泉卵 ２個; オイスターソース・醤油・砂糖 各大さじ１/２; 酒 大さじ１; おろし生姜 小さじ１/２; おろしニンニク 小さじ１; 水 ５０ml

主菜

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主食

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温かいごはん

豚ロース肉(ブロック)

大根

サラダ油

五香粉又は粉山椒

たくあん

温泉卵

オイスターソース・醤油・砂糖

おろし生姜

おろしニンニク

アジア・エスニック

台湾料理

ルーローハン

五香粉

豚ロースかたまり肉（ブロック）

豚肉

オイスターソース

豚肉ロースと大根のルーローハン

料理研究家・料理ブロガー

高知

調理師

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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