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    ココアチーズケーキ風♪大人のオレオマフィン

    • 投稿日2021/02/12

    • 更新日2021/02/12

    • 調理時間35

    トッピングするだけでオシャレになる「オレオ」 今回のバレンタインレシピは、 ココア味のチーズケーキ風マフィンにオレオをのせて 焼いただけの簡単マフィン♡ ブランデーを加えて大人の味に…♡ 甘さ控えめですが、オレオを一緒に食べるといい感じの味になります♪ 熱々でも冷めても美味しいですよ♪

    材料4人分4×4cmスクエアカップ8個分

    • ホットケーキミックス
      100g
    • 純ココア
      大さじ2
    • クリームチーズ
      100g
    • 生クリーム
      100ml
    • 砂糖
      大さじ2
    • 1個
    • ブランデー
      大さじ2
    • オレオ
      5枚程度

    作り方

    ポイント

    お好みでブランデーはなくてもOKです。

    • 1

      ホットケーキミックスと純ココアは混ぜ合わせておく。

    • 2

      耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで 20秒加熱し よく混ぜる。 生クリーム、卵、砂糖、ブランデーを加えてよく混ぜ、1を加えてさっくりと混ぜる。

    • 3

      型に流し込み、適当に割ったオレオをトッピングし 170℃のオーブンで25分焼く。

    レシピID

    406964

    質問

    作ってみた!

    • ぴぃ
      ぴぃ

      2022/05/13 02:06

      お酒が入ってるスイーツ作りにはまってるのでレシピ見つけて即作ってみました。簡単なうえにお味は絶品❣️またリピさせていただきます!ご馳走様でした😊

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History