ココアチーズケーキ風♪大人のオレオマフィン

35

2021.02.12

分類デザート

調理時間: 35分

ID 406964

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

トッピングするだけでオシャレになる「オレオ」
今回のバレンタインレシピは、
ココア味のチーズケーキ風マフィンにオレオをのせて
焼いただけの簡単マフィン♡
ブランデーを加えて大人の味に…♡
甘さ控えめですが、オレオを一緒に食べるといい感じの味になります♪

熱々でも冷めても美味しいですよ♪

    材料4人分(4×4cmスクエアカップ8個分)
    ホットケーキミックス 100g
    純ココア 大さじ2
    クリームチーズ 100g
    生クリーム 100ml
    砂糖 大さじ2
    1個
    ブランデー 大さじ2
    オレオ 5枚程度
    作り方
    Point!
    お好みでブランデーはなくてもOKです。
    1. ホットケーキミックスと純ココアは混ぜ合わせておく。
    2. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで
      20秒加熱し よく混ぜる。
      生クリーム、卵、砂糖、ブランデーを加えてよく混ぜ、1を加えてさっくりと混ぜる。
    3. 型に流し込み、適当に割ったオレオをトッピングし
      170℃のオーブンで25分焼く。
    1 37
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