副菜
いそべ揚げより超簡単！ちくわのマヨチーズいそべ炒め
投稿日2022/04/28
更新日2022/04/28
調理時間5分
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定番「ちくわ+青のり」レシピ！！ いつもは「いそべ揚げ」にするのですが、 今回は更に簡単に「いそべ炒め」に！！ 油代わりにマヨネーズで炒め、 仕上げに「青のり+粉チーズ」をトッピングするだけ～！ めちゃくちゃコクうまで簡単な「いそべ炒め」の出来上がりで～す♡ ご飯のおかずにも、おつまみにも、お弁当にもピッタリな一品です♪ 美味しすぎて箸が止まりません！！ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- ちくわ2本
- マヨネーズ大さじ1
- A粉チーズ大さじ1/2
- A青のり大さじ1
作り方
ポイント
ちくわのカットする大きさはお好みで変更して下さい。
- 1
ちくわは長さ半分に切り、更に縦半分に切る。
- 2
フライパンにマヨネーズと１を入れて炒める。 ちくわに焼き色が付いたら火を止め A 粉チーズ大さじ1/2、青のり大さじ1を加えて絡める。
レシピID
436296
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！