薬味たっぷり！梅納豆の夏パスタ

材料1人分

• スパゲティ
  100g
• 納豆
  1パック
• ミョウガ
  1個
• 大葉
  3枚
• 梅干
  1個
• めんつゆ（2倍濃縮）
  大さじ2
• きざみみ海苔・カイワレ
  各適量

作り方

• 1

  ミョウガは小口切り、大葉は千切りにする。 梅干は種を取り除き、小さくちぎっておく。

• 2

  ボウルに納豆と納豆のたれを加えてよく混ぜ、１とめんつゆ（2倍濃縮）を加えてよく混ぜる。

• 3

  スパゲティは袋に記載されている時間より１分余分に茹で、ざるにあげ流水で洗い、水をしっかりと切る。

• 4

  ２に３を加えて和え器に盛り付けきざみみ海苔・カイワレトッピングする。

ポイント

時短で作りたい場合は、早ゆでパスタを使うと便利です。

作ってみた！

質問