デザート
レンジで４分！耐熱容器一つで作る♪ふわふわ抹茶バナナケーキ
投稿日2022/06/01
更新日2022/06/01
調理時間10分
耐熱容器一つで出来る抹茶バナナケーキ♪ 材料をどんどん加えてレンジ加熱するだけ～！ バナナ蒸しケーキに抹茶と甘納豆を加えると 和風の蒸しケーキに変身です～！ ふわふわとして、とっても美味しいので よかったらお試しくださいね♪
材料（８００mlの耐熱容器1台分）
- バナナ1本(皮つきで１５０g)
- 卵1個
- 砂糖大さじ1
- サラダ油大さじ3
- ホットケーキミックス100g
- 抹茶小さじ1
- 甘納豆50g
作り方
ポイント
お好みで抹茶を増やしてもOK！
- 1
バナナは皮をむき耐熱容器に入れてフォーク等で潰す。
- 2
１に卵、砂糖、サラダ油を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスと抹茶を加えて、粉っぽさがなくなるまで更によく混ぜる。 甘納豆を加えてさっくりと混ぜ、ふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで４分加熱する。
- 3
粗熱を取り食べやすく切り分ける。
レシピID
438356
質問
「蒸しパン・蒸しケーキ」の基本レシピ・作り方
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「バナナ」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
