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ミルクココアとオートミールのザクザククッキー

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半端に余りがちなミルクココア! ミルクココアの消費にと考えたレシピです♪ 甘さはミルクココアだけなので甘さ控えめ!! でも噛めば噛むほど美味しくなります。 小腹がすいたときなどにも重宝するレシピです♪ オートミールで作るので、食物繊維も豊富で ダイエットも期待できるかな(笑) なんといってもザクザクとした食感が私は好きなんです~♡ 沢山作り置きしておくといいですよ^^ よかったらお試しくださいね♪

材料(直径4cm程度14~16枚分)

  • オートミール
    120g
  • ミルクココア
    50g
  • バター
    50g
  • 1個
  • お好みのナッツ
    30g

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにバターを入れ電子レンジ600Wで20秒加熱する。 卵を加えてよく混ぜる。

  • 2

    1にオートミールとミルクココアを加えてよく混ぜ、適当に砕いたお好みのナッツを加えて混ぜる。

  • 3

    2を14~16等分にして、手で丸めて平たくつぶし、 オーブン用シートを敷いた天板にのせる。   180℃のオーブンで16~18分焼く。

ポイント

※生地をできるだけ薄く平らにしておくとパリパリの仕上がりになります。

作ってみた!

  • やよい
    やよい

    2023/02/09 13:57

    バターは無塩バターですか?普通のバターですか?
  • シーモニア
    シーモニア

    2022/06/22 20:37

    ミルクココアが、無い場合! 普通のココアがあるのですが、それでも作れますか?砂糖はどのぐらい入れたら良いでしょうか?

質問

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