デザート
ミルクココアとオートミールのザクザククッキー
投稿日2022/06/15
更新日2022/06/15
調理時間30分
半端に余りがちなミルクココア！ ミルクココアの消費にと考えたレシピです♪ 甘さはミルクココアだけなので甘さ控えめ！！ でも噛めば噛むほど美味しくなります。 小腹がすいたときなどにも重宝するレシピです♪ オートミールで作るので、食物繊維も豊富で ダイエットも期待できるかな（笑） なんといってもザクザクとした食感が私は好きなんです～♡ 沢山作り置きしておくといいですよ^^ よかったらお試しくださいね♪
材料（直径4cm程度14～16枚分）
- オートミール120g
- ミルクココア50g
- バター50g
- 卵1個
- お好みのナッツ30g
作り方
ポイント
※生地をできるだけ薄く平らにしておくとパリパリの仕上がりになります。
- 1
耐熱ボウルにバターを入れ電子レンジ６００Wで２０秒加熱する。 卵を加えてよく混ぜる。
- 2
１にオートミールとミルクココアを加えてよく混ぜ、適当に砕いたお好みのナッツを加えて混ぜる。
- 3
２を１４～１６等分にして、手で丸めて平たくつぶし、 オーブン用シートを敷いた天板にのせる。 １８０℃のオーブンで１６～１８分焼く。
レシピID
439174
質問
作ってみた!
- やよい
2023/02/09 13:57
バターは無塩バターですか？普通のバターですか？ - シーモニア
2022/06/22 20:37
ミルクココアが、無い場合！ 普通のココアがあるのですが、それでも作れますか？砂糖はどのぐらい入れたら良いでしょうか？
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！