食べ応え抜群！！黒糖バナナブレッド

材料（天板20cm×27cm1台分）

• バナナ
  2本(皮つきで１本１５０g)
• バター
  60g
• 粉末黒糖
  60g
• 卵
  2個
• クラッシュアーモンド・すりごま
  各大さじ2
• クラッシュアーモンド・すりごま(トッピング用)
  適量
• A
  強力粉
  150g
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ2

作り方

• 1

  耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジ６００Wで２０秒加熱する。 粉末黒糖、卵を加えてよく混ぜ、潰したバナナを加えて更によく混ぜる。

• 2

  １によく混ぜ合わせたA 強力粉150g、ベーキングパウダー小さじ2を入れてさっくりと混ぜ、クラッシュアーモンド・すりごまを加えて混ぜる。 オーブン用シートを敷いた天板に流し込み、 クラッシュアーモンド・すりごま(トッピング用)を全体に振り１８０℃のオーブンで２５分程度焼く。

ポイント

使いきれない強力粉の消費にどうぞ！

作ってみた！

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