主食
アスパラのおかかバター醤油のっけごはん
投稿日2022/07/22
更新日2022/07/22
調理時間5分
「アスパラのおかかバター醤油のっけごはん」 バター醤油はどんな食材にでも合いますよね♪ 今回は、旬のアスパラをバター醤油で炒め、 鰹節も加えました～♪ ごはんに合わないわけがない！！ シンプルなんだけど、とっても美味しい 朝ごはんにもピッタリですよ～！
材料1人分
- 温かいごはん1人分
- アスパラ2本
- バター10g
- 鰹節2g程度
- 醤油小さじ1/2(（お好みで調整）)
作り方
ポイント
アスパラの切り方はお好みでどうぞ。
- 1
アスパラは食べやすい長さにカットしておく。
- 2
フライパンにバターを入れ、１を加えて炒め、アスパラに火が通ったら火を止め、鰹節と醤油を加えて和える。
- 3
器に温かいごはんを入れ、２をのせる。
レシピID
441576
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「アスパラガス」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
