『トースト・サンドイッチ』をご存じですか? イギリスのサンドイッチなんです! たまたまネットで見つけて面白そう~!と思って作ってみました♪ 「パンをパンでサンドする???」なんて結局パンを食べてるだけ?って思いつつも いざ作って食べてみると!「これが思いのほか美味しい~」 3枚の食パンを使うのですが、2枚にバターを塗り、塩・あらびき黒コショウをふり トーストした食パンをサンドするのです! 外側はふわふわ中に挟まれたパンはさっくりとしているので 食べた時の食感がめちゃくちゃ楽しくて…♪ 味付けも塩・あらびき黒コショウなのであっさりとしています♪ これはおつまみにもピッタリですよ♪
バターは多めが美味しいです!塩は振りすぎるとしょっぱくなるので気を付けてくださいね♪
食パン1枚はトーストしておく。
食パン2枚の片面にバターを塗り、塩・あらびき黒コショウを適量ふる。 1を挟み、パンが落ち着いたら食べやすくカットする。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!