Name: 体のしんまで温まる～♪豆乳のピリ辛担々うどん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; 豚ひき肉 80g; しいたけ 1枚; 長ネギ 10㎝; ニンニク 1かけ; 豆板醤・みりん 各小さじ1; ごま油 大さじ1/2; パクチー 適量; 水 100ml; 鶏がらスープの素 小さじ1; 白練りごま 大さじ1; 醤油 小さじ2; 豆乳 200ml

主菜

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副菜

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冷凍うどん

豚ひき肉

しいたけ

長ネギ

ニンニク

豆板醤・みりん

ごま油

パクチー

鶏がらスープの素

白練りごま

醤油

豆乳

主食

麺類

うどん

担々うどん

ひき肉

お昼ごはん

体のしんまで温まる～♪豆乳のピリ辛担々うどん

料理研究家・料理ブロガー

高知

調理師

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