デザート
ミルク小豆の♪まるごと柿ようかん
10分
冷やし固める時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー180kcal
- 炭水化物38.0g
- 脂質2.0g
- たんぱく質4.2g
- 糖質36.5g
- 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の柿を使った和菓子♡ 柿をくり抜いた中に、牛乳で作った小豆寒天を流し込み固めました♪ 外は、サクサクの柿！中は軟らかい寒天入りのコラボです！ 小豆ミルクと柿の相性は抜群です！！
作り方
- 1
柿は皮をむきスプーンを使って中をくり抜く。
- 2
鍋にA 牛乳100ml、茹で小豆缶(加糖)100g、粉寒天4gを入れて、粉寒天が溶けるまで加熱し、1の穴に流し込む。 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら食べやすく切り分ける。
ポイント
柿の硬さはお好みですが、硬すぎず、軟らかすぎないタイプが作りやすいです。 くりぬいた中身はそのまま食べたり、サラダにして食べてね♪
レシピID：470985
更新日：2023/10/31
投稿日：2023/10/31
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
柿ようかん×小豆のレシピを探す
