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    主食

    【コブサラダ風トースト】ビタミンカラーで朝から元気に!

    • 投稿日2024/01/11

    • 更新日2024/01/11

    • 調理時間10

    今回のレシピは、朝から元気になるトーストを紹介します! ビタミンカラーを食材にとり入れた カラフルトースト♪ コブサラダ風です。 小さくカットしたカラフル食材を食パンにのせて焼くだけ~! 今回は、食パンに窪みをつけて焼きました♪

    材料1人分

    • 食パン
      1枚(4枚切り)
    • とろけるスライスチーズ
      1枚
    • アボカド
      1/4個
    • プチトマト
      2個
    • ウインナー
      1本
    • 茹でうずらの卵
      3個
    • A
      マヨネーズ・ケチャップ
      各大さじ1/2(市販のコブサラダドレッシングやレインボードレッシングでもOK)

    作り方

    ポイント

    他には 茹で海老、サラダチキン等 お好みのものをのせてトーストして下さいね♪

    • 1

      食パンの耳から1cm内側に切り込みを入れ、スプーンの背で押し潰し窪みを作る。

      【コブサラダ風トースト】ビタミンカラーで朝から元気に!の工程1
    • 2

      プチトマト、茹でうずらの卵、ウインナーは輪切りにする。 アボカドは薄切りにする。

    • 3

      1の窪みにとろけるスライスチーズをのせ、2をそれぞれ並べてトーストする。 小さなポリ袋にA マヨネーズ・ケチャップ各大さじ1/2を入れてよく混ぜ、ポリ袋の端を小さくカットし、パンの上に絞り出してトッピングする。

    レシピID

    475067

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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