「【磯辺大根餅】大根の消費のつもりが美味しすぎて足りない！」の作ってみた！一覧

最近野菜を食べてくれない2歳の娘が風邪気味だったので、大根を食べさせたくて作りました。 以前作った大根餅は辛くて美味しくなかったのですが、こちらのレシピは美味しくできました。外はカリッと、中はもっちり…

大根をおろしたあと、300グラムに減らしましたが、それでも水分が多すぎて海苔で巻けないくらいでした。 300グラムにこだわらず、水分を切ったほうがいいかもしれません。 不思議な味の餅で、私は食べられま…