【ザクザクのオレオのイチゴブラウニー】イチゴカラーがキュート

材料6人分（15cmのスクエア型1台分）

• イチゴチョコ
  100g(ホワイトチョコでも可)
• 生クリーム
  100ml(植物性でも可)
• 卵
  1個
• ホットケーキミックス
  50g
• イチゴパウダー
  5g
• オレオ
  3～4枚

作り方

• 1

  イチゴチョコやホワイトチョコは細かく刻む。

• 2

  耐熱ボウルに1を入れ生クリームを加え電子レンジ600Wで1分加熱しよく混ぜる。

• 3

  2に卵を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスとイチゴパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

• 4

  オーブン用シートを敷いた型に3を流し込み、適当に割ったオレオをのせ170℃に予熱したオーブンで25分程度焼く。

ポイント

イチゴチョコを使用する場合は、イチゴパウダーはなくても構いませんが、イチゴパウダーを加える方が色鮮やかできれいです。

作ってみた！

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