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梅シロップ

  • 2014.06.13

  • 116174
    梅シロップ
    梅シロップ梅シロップ

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    旬の恵みを瓶に閉じ込めて、梅ジュースや梅スカッシュにして、夏をのりきりましょう!

    材料(1瓶分)

    500g
    500g

    作り方

    1

    瓶は煮沸消毒し、よく乾かしておく。
    青梅は洗い、乾かして、水気をふきとって、へたの部分をとる。

    2

    瓶に青梅と氷砂糖を交互に入れて、ふたをする。
    2週間ほどおく。(一日一回全体をふって混ぜる)

    ポイント

    ・梅は水気をきり、一つ一つ丁寧に
     水気をふきとる。

    このレシピのキーワード
    おふくろの味 ドリンク シニア 子供 梅、梅干し

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