親子でつくろう♪すいかグミ

材料（シリコン型１枚分（１２個位））

• すいか(果肉)
  150g
• きび砂糖
  大さじ1
• レモン汁
  小さじ1/2
• 粉ゼラチン
  10g

作り方

• 下準備
  ・すいかをポリ袋に入れ、もむようにしてつぶして液体状にする。 ・ゼラチンは水（大さじ１）でふやかしておく。

• 1

  ポリ袋のすいかをザルをのせたボウルにあけ、ザルに残った果肉を押しつけるようにして果汁をだし、レモン汁と合わせる。

• 2

  １にきび砂糖を入れ湯せんにかけ、粉ゼラチンを加え、混ぜながらとかす。

• 3

  ２を型に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら、型からはずす。

ポイント

・すいかは皮をのぞいた赤い果肉部分の分量です。 　こすので種はそのままでかまいません。 　こすと正味９０～１００ｇです。

作ってみた！

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