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粉不使用!じゃが芋のニラチーズちぢみ 

  • 2014.03.07

  • 113689
    粉不使用!じゃが芋のニラチーズちぢみ 
    粉不使用!じゃが芋のニラチーズちぢみ 

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    粉は全く使わないチヂミ。外はカリッと、中はもちっとしつつ、粉不使用なのでとろける食感!!
    低カロリーですが、ビタミンと、チーズのカルシウムたっぷりで栄養バランス満点です!

    材料(2人分(玉子焼き器1台分))

    150g
    1/2束
    各少々
    20g
    大さじ2
    大さじ1
    適量

    作り方

    1

    ★以外の材料をボウルでよく混ぜる。

    2

    卵焼き器にサラダ油大さじ1(分量外)を熱して1流し入れる。

    3

    中火(焦げそうになってきたら弱火に)で、じっくりやき、焦げ目がつき固まってきたら、フライ返しでひっくり返す。

    4

    反対の面もきつね色になったら出来上がり。
    ★を混ぜたタレをつけて召し上がってください。

    ポイント

    ジャガイモのでんぷんと、チーズをつなぎにしました。柔らかいので、ひっくり返す前にじっくり焼いてください。
    粉不使用なことで、とろける食感に鳴りました。
    玉子焼き器で焼くと、四角く切った時に端っこが出ずに綺麗です。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 時短 にら 子供

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