副菜

【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎

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  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物22.3g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいも、明太子で作る簡単チヂミ! カリッと仕上がり、卵、小麦粉要らず🧡 じゃがいものでんぷんと、チーズ、片栗粉 の少ない材料でカリッとチヂミに🥔✨◎ 卵焼き器サイズの2人分に丁度いいチヂミが 作れるので、あと1品欲しい時やパパっと 出したいおつまみにぴったりです🍻🎶

材料2人分

  • じゃがいも
    1個(100g)
  • 明太子
    10g
  • ピザ用チーズ
    20g
  • (あれば)刻みねぎ
    10g
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • バター
    5g

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮ごとよく洗い、千切りにする。 明太子は皮を剥ぐ。

    【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎の工程1
  • 2

    ボウルに(1)とピザ用チーズ、(あれば)刻みねぎ、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。

    【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎の工程2
  • 3

    卵焼き器にバターを溶かし、(2)を加え片面2分半ずつ焼く。 (フライ返しで押さえながら表面を固めてください。)

    【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎の工程3
  • 4

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。 マヨネーズをつけながら食べると最高です!

    【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎の工程4

ポイント

●じゃがいもは水にさらさず、じゃがいものデンプンを活用します。 ●明太子×チーズで味つけ要らず👌🏼✨

作ってみた!

  • y
    y

    2026/06/24 19:10

    めちゃくちゃ美味しい! これ大好きです! また絶対リピします!
    yの作ってみた!投稿(【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎)
  • ようこりんジョン
    ようこりんジョン

    2026/05/27 13:19

    簡単でもちもち美味しかったです
    ようこりんジョンの作ってみた!投稿(【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/12/12 10:43

    userさん達のコメを参考に 🥔はスライサーで極薄にして 細切りした(σ・ω・)σYO♪ 明太チーズで、そのままでも 充分美味しいです︎😽💓 🧀カリッが良い👌🏻 ̖́-‬ 👏🏻👏🏻𝔽𝕒𝕟𝕥𝕒𝕤𝕥𝕚𝕔 ( *˘ ³˘)ン-マッ🕊🤍‎ 🥃・.。*・.。*🥃・.。*・.。*🥃・.。*・.。*🥃・.。*・.。*🥃・.。*・.。*🥃・.。*・.。*🥃・.。*・.。*🥃・.。*・.。* ススムちゃんチヂミレシピ りなてぃさん(❁•͈ᴗ•͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ➰❤︎॰ॱ
    ヴェルの作ってみた!投稿(【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/04/10 10:20

    じゃがいもがバラバラになってしまって焼くのに苦労しました。 でも、ちょっと時間をかけてどうにか焼けました。 明太子とじゃがいものバランスがとても合って美味しいです。
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【明太じゃがチーズチヂミ】カリッと♡あと1品♬おつまみにも◎)
  • 741813
    741813

    2023/08/21 13:17

    倍量で作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!残ってた明太子がいい消費になりました!ありがとうございました😊

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