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【スープジャー】ベリーヨーグルトムース(ゼラチン不要)

10

2019.05.17

分類デザート

調理時間: 10分(保冷する時間を除く。)

ID 375329

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

ゼラチンを使わずに、マシュマロで作るので手軽で簡単です。
ヨーグルトとベリーが爽やかで、春のピクニックに持っていくデザートにぴったりです。

スイーツ 電子レンジ ヨーグルト デザート マシュマロ 子供 簡単 冷凍ミックスベリー サーモス ヨーグルトムース サーモススープジャー ムース

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材料1人分(0.3lのスープジャー1個分)
マシュマロ 100g
牛乳 70ml
ヨーグルト 50g
冷凍ラズベリー 70g
作り方
Point!
・電子レンジの加熱時間はお使いの機種により異なる場合があるので、調整してください。
・手順2でボウルの底を氷水にあて、あら熱を取ってからスープジャーに入れてください。
・ベリーは好みの冷凍ベリー(ブルーベリーやミックスベリー)にアレンジ可能です。
・冷凍ラズベリーは、他のベリー類でも構いません。
  1. スープジャーに氷水(分量外)を入れ、フタをして3分ほど予冷する。
  2. 耐熱ボウルにマシュマロと牛乳を入れて、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱し、よく混ぜてマシュマロを溶かす。
  3. 1のボウルの底を氷水に当てて冷やしながら、ヨーグルトと冷凍ラズベリーを加え混ぜる。
  4. スープジャーの氷水を捨てて2を入れてフタを閉じ、1時間半以上、保冷する。
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