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フードプロセッサーであっという間のチーズケーキ

  • 2013.09.19

  • 108250
    フードプロセッサーであっという間のチーズケーキ
    フードプロセッサーであっという間のチーズケーキ

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    時々無性に食べたくなるチーズケーキ(笑) 失敗もなく簡単にでき、思いのほか簡単で美味しい!!焼いた翌日が美味しいのでパーティーなどの作り置きにも便利です。是非お試し下さい~

    材料(直径18センチの焼き型)

    100g ぐらい
    50g
    250g
    80g
    2個
    200cc
    大さじ3

    作り方

    1

    クッキーを麺棒などで叩き 粉々にする

    2

    レンジでとかしたバターを1に加えよく混ぜて、オーブンシートを敷いた型に入れマッシャーなどでよく押し付ける

    3

    卵、グラニュー糖 薄力粉をミキサーにいれよく混ぜ、チーズと卵も加えてまんべんなくなめらかになるまで攪拌する

    4

    3を2の型に流し入れ 170度に予熱したオーブンで45~50分焼く

    5

    粗熱をとって出来れば冷蔵庫で冷やしてカットする。

    ポイント

    フードプロセッサー(バーミックスでも可)で混ぜるときは、チーズがダマにならないようにまんべんなくなめらかに混ぜてくださいね~(^-^)

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