フードプロセッサーであっという間のチーズケーキ

市販のクッキーを麺棒などで叩き、粉々にする。

レンジでとかしたバターを1に加えよく混ぜて、オーブンシートを敷いた型に入れ、マッシャーなどでよく押し付ける。

卵、グラニュー糖　薄力粉をミキサーにいれよく混ぜ、クリームチーズと生クリームも加えてまんべんなくなめらかになるまで攪拌する。

3を2の型に流し入れ　170℃に予熱したオーブンで45～50分焼く。

粗熱をとって、出来れば冷蔵庫で冷やしてカットする。