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子供も大好き!とうもろこしいっぱいウインナー

  • 2014.06.25

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    子供も大好き!とうもろこしいっぱいウインナー
    子供も大好き!とうもろこしいっぱいウインナー

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    子供が大好きなウインナーに甘くてプチプチしたとうもろこし(今回甘くて美味しいゴールドラッシュをたっぷり使用)がぎっしり。 羊腸を使わず簡単にできるので夏休みに子供達と一緒に手作りしてはいかがでしょう?

    材料(4人分)

    300g
    1〜1本半ぐらい
    小匙1/2
    大匙2
    大匙1

    作り方

    1

    とうもろこしをラップで包んで3分レンジで加熱し、実を外しておきます

    2

    すべての材料を混ぜ合わせ12等分にします

    3

    ラップの上にひとつずつ乗せ、ウインナーの形に成形してラップでぴっちりと包みます

    4

    鍋にお湯を沸かし、3の種を10分ほど箸で上下をひっくり返しながら茹でます

    5

    4をゆでたら引き上げて粗熱を取り、ラップを外してフライパンに少量の油を敷いて焼きます

    ポイント

    ラップは耐熱温度の高いものを選びます(茹でる温度に耐えられるもの120度以上)
    マヨネーズで味付けをするのでクリーミーに仕上がり冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。

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