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豆乳黒ごまプリン

  • 2014.03.22

  • 114327
    豆乳黒ごまプリン
    豆乳黒ごまプリン

    コメント

    大人も子供も楽しめるプリンです

    材料

    30g
    100ml
    100ml
    大さじ2
    小さじ2
    大さじ1
    適量
    適量

    作り方

    1

    ゼラチンを水でふやかしておく。

    2

    練りごま・豆乳・ココナッツミルク・砂糖をよく混ぜ合わせてから鍋に入れて火にかけ、沸騰しないように温める。

    3

    火を止め、2に1を加えてよく混ぜ合わせる。

    4

    氷水につけて粗熱を取ったあと器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

    5

    ホイップした生クリームといりごま(黒)を飾る。

    ポイント

    豆乳の代わりに牛乳でもOKです。
    ココナッツミルクの代わりに豆乳や牛乳でもOKです。

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