塩麹海苔ソース

材料（作りやすい分量）

• 塩麹
  大さじ1.5
• 焼き海苔
  2枚
• 生クリーム
  200cc
• にんにく・おろし
  小さじ1
• オリーブオイル
  小さじ2
• お好みの野菜
  適量

作り方

• 1

  鍋にオリーブオイル・すりおろしたにんにくを入れて火にかけ、香りが出るまで炒める。

• 2

  塩麹・細かくちぎった海苔・生クリームを加え、とろみがつくまで加熱する。

• 3

  お好みの野菜につけて食べる。

• 4

  塩麹の作り方はこちらをどーぞ↓↓ https://oceans-nadia.com/user/10668/recipe/134026

ポイント

野菜は、生・焼き・蒸し・茹で、などお好みの調理法でお楽しみください。

作ってみた！

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